sábado, 18 de novembro de 2017

Cookies!




2 ovos:
bata em uma vasilha com o garfo com
1 xíc de açúcar mascavo
1/2 xíc de açúcar para glacê
Bata bastante até misturar os dois.
Adicione 3 colh de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa bem cheia de peanut butter orgânica, sem leite.
Bata bem e add 1 xíc de óleo de coco cheia
Adicione:
2/3 de xíc de fécula de batata
1/2 xíc de polvilho doce
Vá adicionando farinha de arroz. Até chegar em uma massa bem densa.
Adicione 1 colher de fermento em pó.

Com uma colher vá colocando montinhos do tamanho do cookie que você quiser. Pode ser grande ou pequeno.

Pré aqueça o forno a 200º e asse os cookies por 15 min.
Pode ser por 20 se você gosta deles queimadinhos em baixo.

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